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Chaque voyageur doit être en possession d'un passeport en cours de validité, de son billet A/R et une pré-réservation pour son logement. Les visas d'entrée sont généralement accordés pour une durée de trois mois, avec possibilité de prolongation jusqu'à un an. Les visiteurs débarquant à Sainte-Hélène peuvent apporter avec eux, les choses suivantes :
Les personnes âgées de moins de 18 ans n'ont pas le droit d'apporter la quantité autorisée d'alcool et ceux de moins de 16 ans, outre l'alcool, ne peuvent pas apporter des cigarettes ou autres tabacs. Armes à feu et munitions sans permis de port d'armes valable. / Objets obscènes ou littérature, films ou vidéos pornographiques. / Fruits, légumes et semences, sans permis d'importation accordé par le directeur en chef des Ressources Naturelles et Agricoles de Sainte-Hélène, et sans certificat d'inspection phytosanitaires et d'exportation du pays d'origine. / Animaux sans autorisation du directeur en chef des Ressources Naturelles et Agricoles de Sainte-Hélène.
Les plats typiques des 'Saints', comme les curry, les boudins noirs, le ragoût de potiron et les croquettes de poisson, sont issus des différentes civilisations, qui à un moment ou un autre, ont peuplé l'île. Des aliments aussi divers que le thon, le riz, les pommes de terre, le potiron, le piment, les tomates, l'oignon, le persil et le porc sont utilisés fréquemment dans la composition de plats locaux. Dans de nombreux plats de l'île, on retrouve les saveurs épicés de l'Orient. Néanmoins, le traditionnel rôti dominical britannique, fait également partie intégrante des traditions culinaires de Ste. Hélène, où il est fréquemment accompagné d'un curry de viande et de riz. Il existe onze restaurants à Sainte-Hélène, chacun possédant sa touche particulière. Il n'y a pas de banque internationale sur l'île de Sainte-Hélène. Comme il n'y a pas d'aéroport, le seul moyen pour se rendre à Sainte-Hélène est le bateau.
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